Официант / официантка

Основные требования: •Возраст: чаще от 18 лет. •Образование: среднее или средне-специальное (высшее – преимущество). •Опыт работы: желателен, но в некоторых местах готовы обучать. •Знание стандартов сервиса и правил обслуживания гостей. •Базовые знания меню, напитков, сочетаний блюд. Личные качества: •Вежливость, коммуникабельность, умение работать с людьми. •Опрятный внешний вид. •Стрессоустойчивость и умение работать в быстром ритме. •Ответственность и пунктуальность. •Внимательность к деталям. Навыки и умения: •Знание кассовой дисциплины, умение работать с POS-системой (желательно). •Умение грамотно принимать заказы и быстро обслуживать гостей. •Знание правил подачи блюд и напитков. •Владение техникой продаж (умение предложить дополнительное блюдо или напиток). •Знание санитарных норм и правил личной гигиены.