Официант

Навыки: Профессиональное обслуживание гостей согласно высоким стандартам сервиса Отличное знание меню, состава блюд, сочетаемости продуктов и напитков Владение техниками активных продаж и повышения среднего чека Работа с кассовыми системами (POS-терминалы, R-Keeper, iiko) Организация банкетов, фуршетов и специальных мероприятий Контроль чистоты и порядка в зале, соблюдение санитарных норм Обучение и наставничество новых сотрудников Личные качества: Доброжелательность и клиентоориентированность Высокая работоспособность и умение работать в условиях высокой нагрузки Ответственность и пунктуальность Внимательность к деталям и оперативность в обслуживании Способность к быстрому принятию решений в нестандартных ситуациях Стрессоустойчивость и умение решать конфликтные ситуации Дополнительно: Опыт работы в премиальных ресторанах Навыки работы с VIP-гостями Готовность к работе в сменном графике, в том числе в ночные смены