Официант

Подготовка зала к открытию: расстановка мебели, проверка чистоты и порядка •Проверка наличия необходимых расходных материалов (салфетки, приборы, специи и т.д.) •Подготовка рабочего места и взаимодействие с кухней перед началом смены Встреча гостей, сопровождение к столику, создание приятной и дружелюбной атмосферы •Предоставление меню, консультирование по блюдам и напиткам, помощь в выборе •Принятие заказов и передача их на кухню и в бар •Подача блюд и напитков согласно стандартам обслуживания •Контроль чистоты и порядка на столах во время всего обслуживания •Своевременное реагирование на просьбы и замечания гостей •Проведение расчета с гостями •Соблюдение стандартов сервиса, санитарных норм и правил заведения •Поддержание порядка на рабочем месте в течение всей смены Закрытие смены: уборка зала, протирка поверхностей •Подготовка зала к следующему рабочему дню