Обвальщик

График 2/2 (с 7:30 до 19:30) ✅ Основные обязанности: 1.Обвалка мяса: •Отделение мышечной ткани от костей (туши говядины, свинины, птицы и др.); •Первичная сортировка мясных частей (высший, 1-й, 2-й сорт); •Использование профессиональных инструментов: ножей, топоров, пил. 2.Жиловка и зачистка: •Удаление сухожилий, хрящей, жира, пленок; •Подготовка мяса к упаковке или переработке. 3.Контроль качества: •Проверка свежести и соответствия мясного сырья; •Соблюдение норм санитарии и правил хранения продуктов. 4.Соблюдение технологии производства: •Работа по технологическим картам; •Соблюдение норм безопасности при работе с острым инструментом; •Участие в санитарных мероприятиях (уборка, дезинфекция). Преимущества: • Официальное трудоустройство. • Удобный график работы. • Стабильная заработная плата • Ежемесячные премии Супермаркет Корзина, ул. Язева, 14/1 (вход со служебного) в отдел кадров. Собеседование: с 10:00 до 12:00 и с 15:00 до 17:00. Звоните до 17:00.