Мясник

Ваша страсть — мясо? Присоединяйтесь к команде профессионалов! Что вы будете готовить: Классические и авторские полуфабрикаты: фарш, стейки, шашлык, котлеты и многое другое. Заработная плата: Стабильный доход График и формат работы: 6 дней в неделю, 1 выходной. Полная занятость, смены по 8 часов. Работа на месте работодателя, без ночных смен. Ваши задачи: Разделка туш (говядина, баранина, конина). Обвалка и жиловка мяса. Подготовка полуфабрикатов (фарш, стейки, шашлык, котлеты и др.). Контроль качества сырья и сроков годности. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продукции. Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. Работа с профессиональным инструментом (ножи, пилы, мясорубка). Наши ожидания: Опыт работы обвальщиком/мясником от 6 лет. Отличное знание технологий разделки и жиловки мяса. Умение работать с профессиональным инструментом. Ответственность, аккуратность, соблюдение санитарных норм. Внимательность к деталям и качеству продукции.