Мультиварка REDMOND

Высокие технологии и футуристичный дизайн органично слились в новейшей разработке инженеров REDMOND — мультиварке RMC-M90. Благодаря сенсорной панели MOTouch и многофункциональному цветному ЖК-дисплею управлять процессом приготовления пищи стало совсем просто: достаточно легкого прикосновения пальца. Вам понравятся новые программы «Хлеб» (объединяющая циклы расстойки теста и собственно выпечки), «Томление» (воссоздающая «эффект русской печи»), «Пицца» и «Десерты». Любители готовить также оценят возможности обновленной программы «Мультиповар»: теперь ее температурный диапазон расширился до 170°С — в вашем распоряжении 28 вариантов ручных настроек. Программа «Мультиповар» также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика. Чаша с антипригарным керамическим покрытием ANATO (Корея) снабжена надежными ручками из жаропрочного пластика, так что теперь доставать из мультиварки горячую емкость стало еще удобнее и безопаснее.