Мерчендайзер

Выкладка: Размещение товара (свежая рыба, заморозка, копчености) в соответствии с планограммой, правилами товарного соседства и принципами "первым пришел - первым ушел". Презентация: Создание привлекательных композиций, использование декора (при надобности) для подчеркивания свежести, выделение акционных товаров. Контроль качества и свежести: Регулярная проверка сроков годности, ротация товара, уборка непригодных экземпляров, поддержание чистоты в витринах. Управление запасами: Отслеживание остатков, своевременное пополнение полок, заказ товара у поставщиков. Ценники: Правильное и своевременное обновление ценников, информация о скидках, акциях. Соблюдение санитарных норм: Поддержание идеальной чистоты и гигиены в торговой зоне, особенно в отделе с рыбой.  Что важно для мерчендайзера в магазине морепродуктов: Знание ассортимента рыбы и морепродуктов. Знание температурных нормативов Понимание основ товарного соседства (что можно и нельзя класть рядом). Ориентированность на продажи и умение "продавать" товаром. Ответственность, аккуратность, внимание к деталям. График 5/2 (плавающий выходной) 10:00-22:00