Менеджер-кассир

ТРЦ МАРТ DZOLA корнер итальянской кухни на фудкорте. График работы 2/2 9:00-22:30 Опыт работы от 6 месяцев! Обязанности менеджера ресторана: •Организация и ежедневная координация работы ресторана. •Обеспечение высокого уровня сервиса и оперативное решение нестандартных и конфликтных ситуаций. •Контроль соблюдения стандартов качества и корпоративных норм. •Ведение отчетности, анализ ключевых показателей работы ресторана. •Контроль работы персонала: распределение задач, поддержание дисциплины, помощь в адаптации сотрудников. •Прием и оформление заказов на кассе, соблюдение кассовой дисциплины. •Своевременный прием товара с производства, контроль наличия необходимого ассортимента.