Матча голубая

Голубая матча или синий чай в порошковой форме обладает следующими плюсами: чай сразу отдаёт все свои свойства воде, поэтому напиток получается максимально концентрированным. Идеально подходит для кондитерских и кулинарных целей в качестве натурального пищевого красителя. Экзотический напиток родом из Таиланда, имеет неповторимый синий цвет и изысканный вкус. Напиток полностью натуральный, не содержит красителей и ароматизаторов, характерный цвет получается от того, что при заваривании используются синие цветочные бутоны. Особенности: • аромат: легкий цветочный; • цвет: синий; • вкус: пряный, мягкий, с нотами цветов и трав; • эффект: успокаивает, снимает стресс. Полезные свойства: • способствует очищению и укреплению кровеносных сосудов; • успокаивающе действует на нервную систему, снимает стресс и нормализует сон; • ускоряет обмен веществ, тем самым помогает бороться с лишним весом; • приводит в норму артериальное давление; • препятствует ломкости костей, укрепляет зубную эмаль; • предотвращает появление хронической усталости; • улучшает состояние кожи, ногтей и волос; • укрепляет иммунитет. Способ заваривания: температура воды — 80-90 градусов. Необходимо 1-2 ч. л. на 200 мл воды или молока.  Для лучшего приготовления напитка используют специальный венчик. Готовность напитка определяется по образованию устойчивой пены и полной однородности консистенции.