Проф мастер-класс по Венский выпечке

🥐 Мастер-классы по европейской выпечке: от Вены до Парижа! 🌟 Старт набора на серию интенсивов: 🍏 Венский штрудель – тончайшее тесто, яблоки, орехи, изюм, аромат корицы. 🥐 Французский круассан – слоеный, хрустящий, тает во рту. 🥖 Французский багет – идеальный хлеб для завтраков и кафе. 📍 Это не просто рецепты — это навыки, которые останутся с вами навсегда. На мастер-классе вы узнаете: ✅ Как сделать настоящее фило тесто вручную. ✅ Как добиться идеальной текстуры у штруделя и круассана. ✅ Какие нюансы важны для тонкой хрустящей корочки у багета. ✅ Как подбирать ингредиенты, чтобы вкус «звучал». ✅ Как готовить на уровне кафе и пекарен, даже дома. 👩🍳 Подходит как новичкам, так и профи. 💬 Поддержка и сопровождение после обучения. 🎁 Бонусы: рецепты в PDF + видео по технике раскатки теста. 📅 Формат: 2 дня обучения + повторный день на закрепление. 🧡 Ингредиенты включены. Забираете выпечку с собой. 📲 Запись по : 📍 Места ограничено