Технолог мясное производство

Ищем новые интересные проекты Стаж более 20 лет.предлагаю услуги повара-технолога мясного производства ,консультации.А именно посол,копчение ,вяление ,маринад и др.Возможно производство мясного п/ф от котлет до мясных деликатесов ,пивных закусок,тушёнки и т.д имеются идеи и знания и понимание процесса .Имеется небольшая бригада профессиональных мясников знающих свое дело .От обвалки до производства сырых п/ф.без в.п.Опыт работы на премиальном профессиональном оборудовании.