Кондитер-пекарь

Обязанности: приготовление выпечки и десертов; работа по техкартам; выпечка круассанов, пирогов, тортов, десертов и другой продукции; приготовление теста, кремов, начинок и заготовок; оформление и сборка изделий; контроль качества и свежести продукции; соблюдение санитарных норм; поддержание чистоты рабочего места; работа с остатками и заготовками. Требования: опыт работы кондитером / пекарем приветствуется; аккуратность, чистоплотность, ответственность; умение работать быстро и качественно; знание базовых технологий выпечки и десертов.