Кондитер

Шеф - кондитер Біз тек десерт дайындайтын емес, өндіріс жүйесін толық жолға қоя алатын маман іздейміз. Міндеттері: • Өндіріс пен сапаны бақылау • Команданы басқару • Жаңа десерттер әзірлеу • Өзіндік құнды (food cost) бақылау Талаптар: • Кемінде 3 жыл тәжірибе • Басқару тәжірибесі • Food cost түсінігі болуы Ұсынамыз: • Тұрақты жүктеме • Үлкен көлемде жұмыс істеу • Өсу мүмкіндігі 🔥 Вакансия: Старший кондитер Мы ищем человека, который сможет не просто готовить, а выстроить систему производства десертов. Обязанности: • Контроль производства и качества • Управление командой • Разработка новых десертов • Контроль себестоимости Требования: • Опыт 3+ лет • Опыт управления • Понимание food cost Условия: • Стабильная загрузка • Работа с крупными объемами • Возможность роста