Повар горячего цеха

Требования: Опыт работы поваром горячего цеха Знание технологий приготовления блюд Умение работать по техкартам Скорость, аккуратность, дисциплина Соблюдение санитарных норм Умение работать в команде Обязанности: Приготовление блюд горячего цеха Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и хранением продуктов Поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение норм СанПиН Участие в инвентаризации