Хостес

📌 Обязанности хостес 1. Встреча гостей Приветствие гостей при входе Создание первого положительного впечатления о заведении Сопровождение гостей к столам Контроль комфортного размещения 2. Работа с бронированиями Приём и подтверждение резервов (телефон, мессенджеры) Ведение журнала бронирования Контроль своевременной подготовки столов Координация с администратором и менеджером зала 3. Коммуникация с гостями Информирование о правилах заведения, акциях и мероприятиях Работа с ожиданием (если нет свободных мест) Решение первичных конфликтных ситуаций Поддержание высокого уровня сервиса 4. Контроль зала Контроль посадки гостей Оптимизация заполняемости зала Взаимодействие с официантами, баром и охраной Поддержание порядка в зоне входа 5. Имидж и стандарты Соблюдение дресс-кода Улыбчивость и доброжелательность Поддержание корпоративных стандартов сервиса Представление бренда заведения на высоком уровне 🎯 KPI хостес: Отсутствие жалоб на сервис при встрече Максимальная заполняемость зала Точность ведения бронирований Положительные отзывы гостей