Донерщик

Подготовка ингредиентов (нарезка овощей, соусов, сыра, зелени, подготовка маринадов) • Нарезка и обжарка/приготовление мяса на вертикальном гриле (вертеле) • Сборка донера/шаурмы строго по технологической карте заведения (правильные пропорции, слои, соусы) • Работа на высокой скорости в часы пик (быстрое обслуживание гостей) • Соблюдение норм расхода продуктов (чтобы не было перерасхода) • Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте, оборудования и гриля • Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности (СЭС)