Донер аппарат газовый

Страна производства Казахстан Источник питания газ Вращение шампура ручное Материал нержавеющая сталь Сфера использования Fast-food, Уличная торговля Тип установки оборудования Настольный Аппарат предназначен для приготовления восточного блюда «донер-кебаб». Газовые аппараты «донер» очень просты в обращении и поэтому так популярны на рынке оборуд Мясо в таких аппаратах поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси, относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используются для начинки.