Чай гречишный Ку Цяо

Цена 15 тенге за грамм. На чайник 500 мл уходит 7-10 граммов, то есть себестоимость 100-150 тенге. Если сразу весь объём, готов подвинуться по цене. На рынке оптом продают до 90 тенге за грамм. КуЦяо (Тайваньский гречишный чай) КуЦяо производится из светлых зёрен татарской гречихи — растения, произрастающего в горных районах Тайваня. После сбора зерна гречихи подвергаются прожарке для усиления вкуса и аромата. В сухом виде — светлые, твёрдые зёрнышки с лёгким приятным ароматом. При заваривании получается настой янтарного цвета, ароматный (аромат чем-то напоминает овсяное печенье), с очень приятным сладковатым вкусом с шоколадными оттенками. Полезные свойства: в традиционной медицине принято считать, что напиток КуЦяо придаёт гармонию течению мыслей. Современные исследования показывают, что этот напиток способен понижать сахар в крови и поддерживать иммунитет. Способ приготовления: заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин.