Булочка DOSS Рецепт

Булочка DOSS — профессиональный рецепт для бургеров (PDF+видео) Это мягкая бархатная булочка, созданная специально для бургеров и хотдогов. Особый ингредиент и используем проверенная технология благодаря чему булочка получается: • особенно нежной и воздушной внутри, •имеет тонкую золотистую корочку, •держит мясо, соус и овощи, не разваливаясь, •стандартизирована по весу и диаметру (удобно для кафе и сеток). В комплекте вы получите: — PDF-рецепт с точными пропорциями и технологией, — видео-процесс приготовления (от замеса до выпечки), — чек-лист «частые ошибки и их решения», Переходите на мой Instagram (в разделе «Булочка» можно увидеть результат вживую). 1.Стоимость: 300 000 тг 2.вариант с выездом специалиста и обучение персонала на вашей кухне 600 000 тг Связь: Семьсот один , три семерки , двадцать четыре, пятьдесять один.