Бухгалтер-калкулятор

Требуется бухгалтер-калькулятора. Специалиста с глубоким пониманием процессов общепита: от закупа продуктов до списания готового блюда. Обязанности: Составление, ведение и своевременное обновление технологических и калькуляционных карт. Расчет себестоимости блюд и напитков, контроль фудкоста (Food Cost) и наценки. Полный цикл учета ТМЦ (приход, перемещение, списание, реализация). Организация и участие в плановых и внеплановых инвентаризациях, выявление причин излишков и недостач, оформление результатов. Работа в ИС ЭСФ (выписка ЭСФ, работа с СНТ и Виртуальным складом), контроль первичной документации от поставщиков. Мониторинг закупочных цен, анализ отклонений фактической себестоимости от нормативной. Требования: Образование: Высшее или средне-специальное (бухгалтерский учет/экономика). Опыт работы в бухгалтерии — не менее 5 лет. Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания — не менее 3 лет (обязательно). Отличное знание специфики учета в общепите (акты проработки, коэффициенты отходов, усушка/уварка). Знание налогового законодательства РК (ЭСФ, СНТ, Виртуальный склад). Уверенный пользователь iiko или R-Keeper/StoreHouse. Знание 1С:Бухгалтерия 8.3. Продвинутый уровень Excel. Аналитический склад ума, честность, скрупулезность и готовность аргументированно отстаивать интересы компании перед производством. Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РК. Формат работы: офисный ( на территории работодателя). Адрес: г.Алматы, мкр.Мамыр-4, 3Б (пересечение улиц Абай-Б.Момышұлы). Заработная плата: - на испытательный срок 400 000 (на руки) - после успешного прохождения - 500 000 (на руки) Отправлять резюме на номер.