Бармен в ресторане

🍸 Бармен — требования и обязанности Требования: Опыт работы барменом приветствуется. Знание меню, напитков и рецептур. Быстрота, внимательность и аккуратность. Коммуникабельность и вежливое общение с гостями. Опрятный внешний вид. Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки. Ответственность и пунктуальность. Обязанности: Приготовление напитков и коктейлей по рецептуре. Обслуживание гостей за баром. Приём и выполнение заказов. Соблюдение граммовок и стандартов заведения. Поддержание чистоты и порядка на баре. Контроль наличия напитков, продуктов и расходников. Работа с кассой. Соблюдение санитарных норм. Открытие и закрытие бара.