Бармен в ресторане

Вакансия: Бармен (с опытом) Требования: Знание классических коктейлей и базовых техник (шейк, стир, билд) Понимание работы с алкоголем: крепкий алкоголь, пиво, вино Умение работать в запаре без потери качества Ответственность, чистоплотность, скорость Коммуникабельность и умение работать с гостями Знание стандартов сервиса Желание развиваться в барной сфере Обязанности: Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по техкарте Соблюдение стандартов подачи и качества Поддержание чистоты на баре и рабочем месте Контроль остатков и своевременное уведомление о списаниях Работа с кассой (при необходимости) Общение с гостями, рекомендации напитков Соблюдение санитарных норм и внутренних правил заведения Будет плюсом: Опыт работы с авторскими коктейлями