Бармен в ночном клубе

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно технологическим картам. Знание классических и авторских коктейлей. Контроль качества и подачи напитков. Поддержание чистоты и порядка за барной стойкой. Работа с кассой и ведение отчетности. Контроль остатков бара, участие в инвентаризации. Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения. Вежливое и профессиональное обслуживание гостей. Создание атмосферы и работа на имидж заведения. Участие в барных шоу-программах (флейринг, огненное шоу, элементы барного перфоманса).