Бармен в кафе

🟢БАРМЕН🟢 ➡️ Обязанности: •Приготовление кофе и напитков: Знание классических рецептов, правильное взбивание молока, умение работать с кофемашиной и альтернативными методами заваривания. •Работа с оборудованием: Чистка и обслуживание кофемашины, питчеров и кофемолки. •Латте-арт: Создание рисунков на молочной пене (как бонус). •Поддержание порядка: Поддержание чистоты за барной стойкой. •Инвентаризация и учет: Ведение учета продукции, составление заявок на закупку, работа с кассой. ➡️ Требования и навыки: •Знание продукта: Понимание сортов кофе, методов обработки, обжарки и вкусовых профилей. •Сервис и коммуникация: Доброжелательность, общение с гостями, консультирование по меню, знание кофейного этикета. ➡️ Личностные качества: •Любовь к кофе: Искренний интерес к индустрии. •Ответственность: Соблюдение стандартов чистоты и безопасности. •Обучаемость: Готовность развиваться, посещать каппинги и мастер-классы.