Бармен в кафе

Основные обязанности: 1.Приготовление напитков: •Прием заказов через автоматизированные системы. •Приготовление напитков строго по рецептуре (кофе, чай, коктейли и т.д.). •Контроль качества подаваемых напитков. 2.Обслуживание и взаимодействие с клиентами: 3.Управление бесконтактной зоной: •Контроль работы кофейных аппаратов, соковыжималок и другого оборудования. •Своевременная загрузка ингредиентов (зерно, сиропы, молоко и т.д.). •Устранение мелких сбоев в работе техники. 4.Соблюдение стандартов чистоты и гигиены: •Регулярная уборка рабочей зоны. •Соблюдение санитарных норм и инструкций. 5.Ведение отчетности: •Учет израсходованных ингредиентов. •Ведение сменных отчетов. Требования к кандидату: 1.Образование и опыт: •Опыт работы барменом/баристой от 1 года (опыт работы в бесконтактных кафе будет преимуществом). •Базовые знания работы с автоматизированным оборудованием. 2.Навыки: •Знание основных рецептов кофе и коктейлей. •Умение быстро ориентироваться в работе с техникой. •Навыки коммуникации и клиентоориентированность. 3.Личностные качества: •Ответственность и внимательность. •Стрессоустойчивость. •Умение работать в команде. Условия работы: •График: сменный (обсуждается на собеседовании). •Заработная плата: фиксированный оклад + бонусы. •Комфортные условия труда и дружный коллектив.