Бармен в баре

Подготовка и приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по рецептуре. Обслуживание гостей за барной стойкой, консультирование по ассортименту. Прием заказов и расчет посетителей (при необходимости). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм. Контроль наличия продукции, ингредиентов, льда и расходных материалов. Прием и хранение товара, участие в инвентаризации. Проверка качества и сроков годности продукции. Соблюдение стандартов сервиса и техники безопасности. Работа с кассовым оборудованием и ведение необходимой отчетности. Создание комфортной и дружелюбной атмосферы для гостей, разрешение конфликтных ситуаций в пределах своей компетенции.