Бармен-бариста

Опыт работы барменом-бариста от 1 года (в ресторанах, кафе или кофейнях). Знание технологии приготовления классических кофейных напитков. Знание рецептур безалкогольных коктейлей Навыки работы с профессиональной кофемашиной и кофемолкой. Умение работать с кассовой системой Iiko . Знание санитарных норм и правил хранения продукции. Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость. Ответственность, аккуратность и высокая скорость работы. Желание развиваться и изучать новые напитки и техники приготовления. Знание русского языка обязательно, казахский язык приветствуется. Должностные обязанности 1. Приготовление напитков Приготовление кофе согласно технологическим картам. Приготовление авторских и классических кофейных напитков. Приготовление безалкогольных коктейлей. Приготовление чая, лимонадов, смузи, милкшейков и других напитков меню. Контроль качества каждого приготовленного напитка.