Бармен

Основные обязанности бариста: •Приготовление кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте и др.) по стандартам заведения •Работа с кофемашиной, кофемолкой и другим оборудованием •Знание рецептур и соблюдение технологий приготовления •Поддержание чистоты рабочего места •Контроль качества продукции и свежести ингредиентов •Прием товара, контроль остатков •Соблюдение санитарных норм и правил гигиены •Создание дружелюбной атмосферы •Открытие/закрытие смены