Бармен

1.Возраст — обычно от 18 лет (из-за работы с алкоголем). 2.Образование — среднее; профильные курсы барменов приветствуются. 3.Опыт работы — желателен, особенно в заведениях с коктейльной картой. 4.Знание ассортимента — алкогольные и безалкогольные напитки, коктейли. 5.Коммуникабельность — доброжелательное и уверенное общение с гостями. 6.Ответственность и аккуратность — точное соблюдение рецептур и дозировок. 7.Физическая выносливость — активная работа, часто в вечернее 8.Стрессоустойчивость — работа в условиях большого потока клиентов. 9.Опрятный внешний вид и соблюдение стандартов гигиены.