Шеф Бариста в Del cappuccino

График работы обсуждается Требования для бариста: 1. Опыт: - Опыт работы в качестве бариста от 6 месяцев до 1 года предпочтителен. 2. Навыки: - Знание методов приготовления различных кофейных напитков. - Умение работать с кофейным оборудованием (эспрессо-машины, кофемолки и т.д.). - Хорошие коммуникативные навыки для взаимодействия с клиентами. - Умение работать в команде. - Знание основ санитарии и гигиены. 3. Личностные качества: - Внимательность к деталям. - Ответственность и аккуратность. - Быстрая обучаемость. - Стрессоустойчивость и способность работать в условиях высокой загрузки. - Доброжелательность и вежливость. Обязанности бариста: 1. Приготовление напитков: - Приготовление эспрессо, капучино, латте, макиато и других кофейных напитков. - Приготовление чая, горячего шоколада и других безалкогольных напитков. 2. Обслуживание клиентов: - Приветствие клиентов и прием заказов. - Консультирование по меню и рекомендация напитков. - Обслуживание клиентов вежливо и доброжелательно. 3. Работа с оборудованием: - Поддержание кофейного оборудования в чистоте и исправном состоянии. - Проведение регулярной очистки и обслуживания кофемашин и кофемолок. 4. Поддержание чистоты и порядка: - Уборка рабочей зоны и зоны обслуживания клиентов. - Обеспечение наличия всех необходимых ингредиентов и расходных материалов. 5. Соблюдение стандартов качества: - Следование стандартам заведения по качеству приготовления напитков. - Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены. 6. Командная работа: - Взаимодействие с коллегами и другими подразделениями заведения. - Участие в решении конфликтных ситуаций и обеспечение высокого уровня сервиса.