Бариста

Требования к бариста: Среднее образование (желательно). Опыт работы бариста или в сфере общественного питания приветствуется. Знание способов приготовления кофейных напитков. Умение работать с кофемашиной и другим оборудованием. Доброжелательность, коммуникабельность и вежливость. Аккуратность, ответственность и стрессоустойчивость. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Наличие действующей медицинской книжки (если требуется законодательством). Обязанности бариста: Приготовление кофе, чая и других напитков по стандартам заведения. Консультирование гостей по ассортименту и помощь в выборе напитков. Обслуживание клиентов и работа с кассой (при необходимости). Контроль качества используемых продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте и уход за кофейным оборудованием. Пополнение запасов ингредиентов, посуды и расходных материалов. Соблюдение санитарных требований и техники безопасности. Участие в инвентаризации и приемке товара (при необходимости).