Бариста

В новую СпешлТи кофейню требуется бариста. Приготовление кофе и кофейных напитков по стандартам заведения •Работа с эспрессо-машиной, кофемолкой и базовым барным оборудованием •Контроль качества напитков, вкуса и подачи •Общение с гостями, помощь в выборе напитков •Поддержание чистоты рабочего места и зала •Соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов •Работа с кассой и прием оплаты •Контроль остатков кофе, молока и расходников •Участие в открытии и закрытии смены Требования к бариста •Опыт работы бариста приветствуется, но не обязателен •Понимание основ приготовления кофе (эспрессо, капучино, латте) •Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям •Коммуникабельность и вежливость •Умение работать в команде •Готовность к обучению и развитию •Стрессоустойчивость в часы высокой загрузки •Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить Будет плюсом •Знание альтернативных методов заваривания •Интерес к кофе и кофейной культуре •Опыт работы с specialty coffee •Базовые навыки латте-арта