Бариста

1. Опыт работы: •Желателен опыт от 3–6 месяцев, но рассмотрим и без опыта при обучаемости. 2. Навыки: •Умение готовить базовые напитки: эспрессо, американо, капучино, латте. •Работа с кофемашиной и кофемолкой. •Понимание стандартов вкуса и качества. •Умение предлагать дополнительные товары (выпечка, десерты, обеды). 3. Личностные качества: •Ответственность и пунктуальность. •Вежливое общение с гостями. •Чистоплотность, аккуратность. •Умение работать в ритме без задержек. •Готовность соблюдать стандарты кофейни. 4. Рабочие обязанности: •Приготовление кофе и напитков строго по рецептуре. •Поддержание чистоты на баре и в зале. •Инкассация, работа с кассой. •Контроль остатков по молоку, сиропом, чашкам. •Выкладка и подача выпечки. •Выполнение планов продаж. 5. Условия: •Сменный график. 5/2 •Обучение стандартам. •Возможность роста до старшего бариста