Администратор в караоке клуб

Работа с гостями •Встреча и размещение гостей •Бронирование кабинок/столов •Консультация по услугам и меню •Решение конфликтных ситуаций •Контроль качества обслуживания Организация работы зала •Контроль чистоты и порядка •Проверка готовности залов к работе •Контроль музыкального оборудования (совместно с техперсоналом) •Следить за атмосферой и комфортом гостей Управление персоналом •Контроль работы официантов, барменов, техников •Распределение смен •Обучение новых сотрудников •Контроль дисциплины Финансы и отчётность •Контроль кассы •Ведение ежедневных отчётов •Контроль оплат и чеков •Работа с возвратами/претензиями Документооборот •Ведение бронирований •Заполнение внутренних журналов •Отчёты руководству