Администратор ресторана

Организация работы персонала. Контроль качества обслуживания гостей. Решение конфликтных и спорных ситуаций. Контроль соблюдения трудовой дисциплины. Ведение отчетности и кассовой дисциплины. Контроль чистоты и порядка в зале. Обучение и адаптация новых сотрудников. Выполнение поручений руководства.