Администратор ресторана

В зону отдыха «Горный курорт Алма Тау» требуется Администратор ресторана (желательно со своей командой официантов) Мы ищем ответственного и опытного администратора для организации работы ресторана на территории горного курорта. Приветствуется наличие собственной команды официантов. Обязанности: • организация и контроль работы ресторана • управление сменой официантов и координация персонала • контроль качества обслуживания гостей • решение текущих организационных вопросов в зале • взаимодействие с кухней и руководством комплекса • контроль чистоты и порядка в зале • работа с гостями, урегулирование спорных ситуаций • ведение базовой отчетности по смене Требования: • опыт работы администратором ресторана / кафе • навыки управления персоналом • ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость • приветствуется наличие собственной команды официантов Условия: • работа на территории горного курорта «Алма Тау» • стабильная оплата (обсуждается при собеседовании) • проживание и питание