Администратор караоке

Требования Опыт работы администратором в ресторане, баре или караоке приветствуется. Грамотная речь и умение общаться с гостями. Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения. Лидерские качества и организаторские способности. Знание стандартов сервиса и гостеприимства. Уверенное владение IIKO Ответственность, честность и пунктуальность. Умение работать в режиме многозадачности. Выполнять распоряжения руководства Должностные обязанности До открытия смены Проверить готовность зала, VIP-комната Провести планерку с персоналом. Проверить чистоту помещений. Проверить работу терминалов, телефонов и системы бронирования. Во время смены Контролировать работу официантов, барменов, звукооператоров, охраны и технического персонала. Контролировать качество обслуживания. Решать конфликтные ситуации с гостями. Следить за соблюдением правил заведения. Контролировать своевременную подачу блюд и напитков. Работать с бронированиями и депозитами. Следить за чистотой и порядком в течение всей смены. Принимать и фиксировать жалобы и предложения гостей. Координировать работу персонала при полной посадке. Закрытие смены Проверить закрытие счетов. Проверить чистоту всех помещений. Убедиться, что оборудование выключено. График 4/3 С 19:00 до 5:00 Понедельник, вторник, среда, четверг, воскресенье С 19:00 до 7:00 пятница суббота