Администратор

1. Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостеприимства. 2. Контролировать работу официантов, кассира, бара и кухни. 3. Следить за соблюдением стандартов обслуживания. 4. Встречать и сопровождать гостей, оперативно решать конфликтные ситуации. 5. Контролировать чистоту зала, санитарное состояние и внешний вид персонала.