Администратор

Администратор смены Tseh bakery&coffee Администратор смены работает вместе с бариста и отвечает за порядок, продажи и стабильную работу точки в течение всей смены. Основные обязанности: Администратор смены: — ведёт смену и контролирует работу команды; — работает в зале и на кассе вместе с бариста; — принимает заказы гостей; — собирает доставки и проверяет комплектацию; — делает необходимые заявки; — контролирует чистоту и порядок на точке; — следит за полной и аккуратной выкладкой витрины; — контролирует наличие продукции на полках; — помогает гостям с выбором; — способствует продажам и выполнению целей смены; — следит, чтобы команда работала быстро, вежливо и по стандартам. Главная задача администратора смены: сделать так, чтобы точка работала спокойно, витрина продавала, гости были довольны, а план продаж выполнялся. график 2/2 7:30-21:30