Администратор

Открытие и закрытие смены •Контроль работы персонала (официанты, кассиры, повара) •Контроль сервиса и качества обслуживания гостей •Работа с кассой и отчетностью •Решение конфликтных ситуаций с гостями •Контроль чистоты зала и соблюдения стандартов •Ведение чек-листов •Приём поставок и взаимодействие с поставщиками •Контроль доставки и сборки заказов