Администратор

1. Контроль работы персонала (бариста, официанты, уборка) 2. Обеспечение высокого уровня сервиса и порядка в зале 3. Встреча и сопровождение гостей, решение конфликтных ситуаций 4. Открытие/закрытие смены, инкассация, отчетность 5. Контроль за соблюдением стандартов приготовления и подачи Требования: - Опыт работы в общепите или на позиции администратора - Знание стандартов обслуживания и санитарных норм - Лидерские качества, стрессоустойчивость - Коммуникабельность, ответственность