Администратор

- Опыт работы в общепите - Умение работать с программой IIKO, владение кассовым аппаратом - Знание кассовой дисциплины: открытие/закрытие смены, Z-отчеты - Понимание санитарных норм - Приветствие гостей, консультирование, помощь с выбором - Прием заказов на кассе, оформление доставки - Решение вопросов и претензий гостей вежливо и корректно - Контроль персонала и стандартов обслуживания - Контроль за чистотой зала, уборных помещений, бара, кухни и склада - Учет товара, участие в инвентаризации - Ведение внутренней документации - Обучение новых сотрудников