Администратор

Обязанности: — Контроль работы зала и команды (официанты,бар, кальянщики) — Встреча и размещение гостей, создание теплой атмосферы — Разрешение нестандартных ситуаций, работа с отзывами — Контроль сервиса, качества обслуживания и соблюдения стандартов — Работа с бронированиями, учет смен и выручки — Взаимодействие с кухней и баром для оперативной работы — Обучение и мотивация персонала Требования: — Опыт работы администратором от 1 года (желательно в ресторане, баре или лаунже) — Грамотная речь, умение общаться с гостями — Лидерские качества, стрессоустойчивость, умение находить решения — Ответственность, внимательность, инициативность — Понимание базовых бизнес-процессов в ресторанной сфере Условия: — Конкурентную заработную плату: оклад + бонусы за выручку и KPI — Питание и форма за счет заведения — Работа в стильном и современном гастробаре — Молодой, энергичный коллектив — Возможность карьерного роста до управляющего