Администратор

Что предстоит делать: Организовывать и контролировать работу смены (официанты, бармены, хостес), контролировать соблюдение стандартов обслуживания и поддержки чистоты и порядка в ресторане; Разрабатывать и и реализовать стратегию по подбору и обучению сотрудников; Взаимодействовать с гостями, решать возникшие проблемы и гарантировать высокий уровень сервиса, проводить встречи с клиентами для обсуждения меню или специальных мероприятий; Следить за музыкой, создавать атмосферу и настроение в ресторане, угощать, очаровывать, околдовывать наших гостей; Получать удовольствие от работы и нести за неё ответственность. Требования к кандидату: Опыт работы на аналогичной должности в ресторане среднего или высокого класса; Отличные коммуникативные навыки и способность к руководству; Знание принципов управления ресторанным бизнесом и гостеприимства. Способность работать в быстро меняющейся среде и принимать решения; Ответственность, внимание к деталям и ориентация на результаты; Навыки работы с клиентами и умение создавать долгосрочные отношения с гостями. Мы гарантируем: Совокупный доход от 350000 в месяц; 20000 тг./смена; График работы 2\2; Подробные условия и KPI обсуждается с успешным кандидатом; Открытое к диалогам и предложениям руководство; Обучение на базе ресторана, карьерный рост; 20% скидка в ресторане; Оформление по ТК РК.